Bitikler konusunda araştırma yapan Nusaybin Devlet Hastanesi’nde görevli Dâhiliye Uzmanı Dr.Rıfat Bozalan, çayın kaynamış su ile hemen demlenmemesi gerektiğini ifade etti. 95 derecede flavonların özeliklerini yitirebildiğine dikkat çeken Dr. Bozalan, bu nedenle çayın 95 derece altındaki su ile demletilmesini ve demin asla kaynatılmaması gerektiğini söyledi.

1. Hızlı kilo verip tekrar almak vücudunuzun zayıflamaya karşı direncini arttırır ve giderek kilo vermeniz zorlaşır. Metabolizma alt üst olur.

Yemek Yaparken 
 

Mısır haşlarken daha lezzetli olması için içine bir tatlı kaşığı şeker atın.
Ispanak pişirirken çok az miktarda su koyun. Ağır ateşte kendi bıraktığı suyla pişerse daha leziz olur.

Pişirilecek yeşil sebzelerin rengini az kaybetmeleri için, önce bol buzlu suda bekletilir.
Soğanlar, üzerine biraz un serpilirse, kavururken kararmaz.
Patlıcanın acısını almak için, soyunca tuzlu suda bekletilir.
Böreğin üzerinin daha çok kırmızı olması için, hamurun üzerine yumurta veya yoğurt sürülür.
Yoğurdun bütün vitamin ve mineralleri suyundadır.

 Temizlikte Sirke Bütün sirkeler, (özellikle elma sirkesi) sağlık bakımından bir ilaç, temizlik bakımından da çok faydalı bir maddedir: